Asiatische Schnitzelpfanne
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Schnitzel asiatisch 2 personen

Was Sie benötigen:

  • 2 panierte / gebratene Schnitzel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Weißkohl
  • 2-3 Karotten
  • 1 handvoll Zuckerschoten
  • 200g feine Bandnudeln
  • CURRY INDIAN
  • SAUCE BOMBAY

Wie Sie es zubereiten:

  • Nudeln bissfest in Salzwasser kochen.
  • Schnitzel in der Pfanne braten.
  • Gemüsezwiebeln, Karotten und Weißkohl in feine Ringe/Streifen schneiden. 
  • Die Zuckerschoten hinzufügen und das Gemüse ca. 3 Minuten in heißem Wasser blanchieren.
  • Bandnudeln und Gemüse in eine Pfanne geben, kurz scharf anbraten und mit CURRY INDIAN und SAUCE BOMBAY würzen.
  • Die gebratenen Schnitzel in Streifen schneiden und untermengen.